Mousse de Chocolate Diet

mousse

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • ¼ xícara (chá) de água fria
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher (sopa) bem cheia de chocolate em pó sem açúcar
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó
  • 1 ½ xícara (chá) de gelo picado
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • raspas de chocolate ao leite diet para decorar (na foto está polvilhado cacau em pó, pois não tinha o chocolate em barra diet, mas ficou um pouco amargo)

cacau em pó achocolatado diet

Dissolva a gelatina na água quente e acrescente a água fria. Coloque no liquidificador com o cacau em pó, o chocolate em pó e o adoçante e bata até obter uma mistura homogênea. Com o liquidificador ligado, junte o gelo picado e o creme de leite e bata até que o creme comece a engrossar. Despeje em taças pequenas e leve à geladeira por 1 hora. Decore com as raspas de chocolate.

chocolate dietchocolate diet

Esses (fotos acima) são os melhores chocolates diet, em questão de sabor.

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