Marshmallow Diet

  • 3 claras de ovo
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó
  • 1 gelatina em pó sem açúcar sabor framboesa
  • 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor

Esquente ½ xícara (chá) de água e dissolva as duas gelatinas. Reserve, esperando para que a mistura fique morna para fria, mas sem endurecer. 

marshmallow 1

Bata as claras em neve e acrescente o adoçante. Sem parar de bater, despeje a gelatina aos poucos, até misturar tudo.

marshmallow 2

marshmallow 3  marshmallow 4

Coloque num refratário e leve ao freezer por 30 minutos. Depois corte em quadrados e sirva imediatamente.

marshmallow 5  marshmallow 6

 

marshmallow 7

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5 comentários em “Marshmallow Diet

  1. Stella

    Fiz ontem, adorei! Como não tinha gelatina de framboesa em casa, fiz com uma de maracujá e ficou bem gostoso!

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    1. Maria Autor do post

      Oi Stella, tudo bem? Dá pra fazer no sabor que quiser. De limão também fica bem gostoso. Beijos…

      Responder
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